12.12.2016

Kuchenne nowinki na zimę

Tak jak niedawno pisałam, to uwiecznienie na zdjęciach kuchennych smakołyków przychodzi mi z największym trudem. Jednak dziś prezentuję wam kilka rarytasów, które udało mi się uchwycić aparatem, a są naprawdę godne uwagi.

Serek Klimeko to prawdziwe serowe arcydzieło, a szczególnie do gustu przypadła mi wersja wędzona, pieczona i czosnkowa. 

Autor zdjęcia: Naturalna dusza

W Krakowie serek Klimeko sprzedaje m.in.: sklep Jubilat, Dary Natury, Natura, Kubuś (ul. Starowiślna 84), Naturalny Sklepik (ul. Krupnicza 9). 
Autor zdjęcia: Naturalna dusza

Włoska marka Alce Nero jest mi bardzo dobrze znana, ale pesto dopiero po raz pierwszy u mnie zawitało. Zaskoczyło mnie to, że najmniej przypadło mi do gustu pesto z suszonych pomidorów, a najmocniej z cukinii i karczochów
Autor zdjęcia: Naturalna dusza
Autor zdjęcia: Naturalna dusza

Ekologiczne herbatki to u mnie już szara codzienność. Tym razem sięgnęłam po Witaminkę od Dary Natury. Smak ciekawy, ale jednak ginie w gąszczu innych, organicznych herbatek, które już przerabiałam. Witaminka nie podbiła mojego serca na tyle, by do niej ponownie wrócić. 
Autor zdjęcia: Naturalna dusza
Autor zdjęcia: Naturalna dusza
Autor zdjęcia: Naturalna dusza

Szparagi rzadko goszczą na moim stole, ale odkąd odkryłam szparagi polskiej marki Asperfield to się zmieni. To najsmaczniejsze szparagi, jakie jadłam w całym swoim życiu. Są warte swojej ceny (10,50 zł za 500 g). Niestety jednak są to nie tylko szparagi luksusowe, ale też trudno dostępne. Niedawno marka zrezygnowała ze sprzedaży internetowej i swoje produkty sprzedaję wyłącznie w dwóch sklepach we Wrocławiu: w Delikatesach EPI oraz w Rarytasach Dolnośląskich. Na szczęście Asperfield lubi się często wystawiać na różnego rodzaju targach żywnościowych (w listopadzie gościli na Tar-Eco Targi żywności ekologicznej i regionalnej, a we wrześniu na Targach Zdrowie ma smak), więc warto śledzić ich facebook.
Autor zdjęcia: Naturalna dusza
Autor zdjęcia: Naturalna dusza
Autor zdjęcia: Naturalna dusza
Autor zdjęcia: Naturalna dusza
Autor zdjęcia: Naturalna dusza

O marce Asperfield można przeczytać w jednym z wydań Strefy Biznesu Gazety Wrocławskiej.

Jeden z najlepszych chrzanów w mojej kuchni pochodzi od Brzeziecki. Chrzan nie jest tani (5 zł za 180 g), ale skład i smak warte są tej ceny.
Autor zdjęcia: Naturalna dusza
Autor zdjęcia: Naturalna dusza

2 komentarze: